El lugar donde empieza vuestra historia
Celebramos una única boda al día en exclusiva, rodeada de naturaleza, elegancia y momentos únicos.
FINCA LA ALCUDIA
Un lugar donde cada celebración se convierte en un recuerdo inolvidable
Rodeada de naturaleza y diseñada para celebrar momentos únicos, nuestra finca ofrece un entorno exclusivo donde cada boda se vive de forma íntima y personalizada.
CONDICIONES ESPECIALES
Opciones diseñadas para adaptarse a cada pareja y a cada momento del año
Contacta con nosotros para conocer las promociones disponibles y encontrar la opción que mejor se adapte a vuestra celebración..
Ceremonia
Un entorno natural y cuidado al detalle donde dar el “sí, quiero” rodeados de emoción, belleza y las personas más importantes.
Coctel
Un momento para disfrutar con vuestros invitados en jardines únicos, combinando gastronomía, música y un ambiente relajado.
Banquete
Espacios elegantes y versátiles donde compartir un menú diseñado para sorprender y crear recuerdos inolvidables.
Fiesta
La celebración continúa con música, bebida y momentos llenos de energía para disfrutar hasta el final. Donde puedes disfrutar de los servicios de DJ y Barra Libre que ofrecemos
Menús
Todos los menus estan sujetos a cambios
Menú General
CÓCTEL DE BIENVENIDA 2H
6 Aperitivos fríos
6 Aperitivos calientes
BANQUETE 2H
Sorbete
Carne o pescado
Brindis
Postre y Café
Café, Té …
BARRA LIBRE 3H
CÓCTEL DE BIENVENIDA 1,5H
6 Aperitivos fríos
6 Aperitivos calientes
BANQUETE 2,5H
Entrante
Carne o Pescado
Brindis
Postre y Café
Café, Té…
BARRA LIBRE 3H
CÓCTEL DE BIENVENIDA 3H
9 Aperitivos fríos
9 Aperitivos calientes
Cuatro puestos Buffet/Estación
brindis
Degustación de Postres
Café
BARRA LIBRE 3H
DELICIAS FRÍAS
Tartar de Remolacha Asada y Pistacho Y Frambuesa
Vasito de Hummus de Remolacha y Crudités
Salmorejo de Tomate Amarillo
Mini Foccacia de Escalivada y Aceituna Negra
Crema de Maíz Dulce y Lima
Pan de Arroz Con Pimientos Confitados y Mermelada de Tomate
DELICIAS CALIENTES
Mini Bao de Setas Glaseadas
Gyoza Vegetal con salsa Teriyaki
Canelón Crujiente de Berenjena y Tomate
Crujiente de Alcachofas con salsa Romescu
Falafel Crujiente con salsa Tahini Cítrica
Risotto Meloso con Boletus
DELICIAS FRÍAS
Crema de Melón con Polvo Ibérico
Chupito de Bloody Mary con Tartar de Gamba
Ensaladilla de Pulpo con Pimentón de la Vera
Raviolis de Calabacín con Pisto y Pesto y Rosso
Saquito de Vitello Tonnato
Gildas de Anchoas y Boquerón
DELICIAS CALIENTES
Cucurucho de Braviolis
Taco de Rabo de Toro con Pan de Maíz y Pico de Gallo
Mini Brocheta de Gambón al Ajillo
Brocheta de Solomillo con Verduras y salsa Mojo Rojo
Merluza con salsa Verde
Mini Cheese Burguer y Cebolla Caramelizada
DE PRIMERO A ELEGIR:
Entrantes Fríos y Calientes
o Canelones de Carne
DE SEGUNDO A ELEGIR:
Mini Burguers con Patatas
o Solomillo con Patatas
o Escalope con Patatas
DE POSTRE
Tarta de chocolate
MESA BUFFET:
Fingers de Pollo
Mini Burguers
Piruletas de Pizza
Mini Hot Dogs
Mini Sandwiches
DE POSTRE:
Tarta de Chocolate
Sandwiches de Nocilla
Espacios Gastronónicos
Rincones de sabor diseñados para compartir y disfrutar
CORTADOR DE JAMÓN
Nuestro maestro cortador selecciona las mejores piezas de jamón ibérico de cebo o bellota y las lonchea con
precisión artesanal ante vuestros invitados, creando un espectáculo de tradición y sabor
PULPEIRO
El auténtico pulpo a feira gallego, cocinado al momento siguiendo la receta tradicional, con pimentón de la Vera, aceite de oliva virgen y sal gruesa
SUSHI
Nuestro sushiman elabora en directo una selección de nigiri, maki y uramaki con pescado fresco, aportando un toque oriental y sofisticado a vuestra celebración
MINI BURGUERS
Bocados gourmet en formato mini con pan brioche artesano, carnes seleccionadas e ingredientes de temporada que sorprenderán a todos los paladares
TACOS MEXICANOS
Tortillas de maíz rellenas al momento con opciones de pollo, ternera o vegetales, acompañadas de guacamole fresco, pico de gallo y salsas caseras
GOFRES SALADOS
Creaciones originales sobre gofre crujiente con combinaciones de quesos fundidos, carnes curadas, verduras de temporada y salsas de autor
GAMBÓN A LA PLANCHA
Gambón fresco de gran calibre cocinado al punto en plancha a la vista, con un toque de ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra
Show COOKING
Elaboraciones en vivo que convertirán vuestra celebración en un espectáculo
ESTACIONES
IBÉRICOS (Salchichón, Chorizo, Jamón Ibérico, Lomo, panes, picos)
QUESOS (Azul, Parma, Brie, Manchego, Gouda)
ENSALADAS (César, Pasta con Salmón y Yogur, Cuscus, Y Verduras)
PUEBLO (Pan Preñao y Choricitos, Morcillitas, Butifarritas)
VALENCIANO Arroces (A banda y Negro)
CROQUETAS (Jamón, Boletus, Bacalao, Bacon y Queso)
GADITANO (Puntillitas, Boquerones, Calamares
ALBÓNDIGAS De Pollo, Carne, Pescado
RINCONES ESPECIALES
TARTARES (Atún, Dorada y Lima, Solomillo de Ternera)
MADRILEÑA (Gildas, Conos de Patatas,encurtidos variados y Vermouth)
CARRILLERA (Ibérica con Patata)
BALCANES Sharmale de Pollo y de Verduras
PAIS VASCO Piperrada de Bacalao (con Pimiento cebolla y tomate)
MINI SAQUITOS DE PASTA BRICK Rellenos de Merluza y Marisco y Rellenos de Boletus
WOK ASIÁTICO Fideos Salteados y Arroz Jazmín con Verduras, Langostinos, Soja, Jengibre
AMERICANO Mini Pizzas, Mini Burguers, Mini Hot Dogs

